Benje tinto

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Benje tinto

Otro de los vinazos de los chicos de Envínate. Elaborado en Tenerife colaborando con viticultores de Santiago del Teide. Macerado en hormigón durante 20 días y en pequeños cubos abiertos con 30 % de raspón. Aromas a fruta roja y toques minerales. Paso ligero y con buena acidez. Una delicia. Muy pocas botellas.

Variedades: Negramol, Listán Negro, Moscatel Negra, Listán Gacho, Vijariego Negro entre otras.

Crianza:  8 meses en barricas de roble francés

Grado: 12º

Agricultura Biodinámica

D.O. Ycoden-Daute-Isora

Envínate, SL

Santiago de Teide, Tenerife