El regajal

Vino El regajal

Uno de los grandes vinos de Madrid. La primera añada de este vino fue en 2001 y desde entonces ha ido creciendo hasta convertirse en tan poco tiempo en un clásico. Elaborado con las mejores uvas de la bodega atesora todo lo bueno que se puede sacar de estos viñedos propios con un rendimiento muy bajo. Vino maduro, sedoso, equilibrado y con un final largo. Muy buena acidez y aromático. Dominan las frutas rojas y algo de romero. Potente pero muy elegante.

• Variedades: Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot.
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
• Grado: 14,5º
•  D.O Madrid
• Bodegas el Regajal
• Aranjuez, Madrid

La Bodega

Daniel García-Pita padre e hijo son los responsables de dirigir esta Bodega situada en Aranjuez, pegada a la carretera de Córdoba y a tan sólo 50 kilómetros de Madrid. Están acogidos a la Denominación de Origen Madrid. En la actualidad disponen de 14 hectáreas de viñedos los cuales fueron plantados en 1998. Las uvas que tienen plantadas son variadas: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Desde el principio apostaron por una viticultura biodinámica respetuosa con los ciclos naturales de la tierra. Uno de los primeros enólogos que participaron en el proyecto fue Ignacio de Miguel pero ahora el viticultor del proyecto es el francés Jerome Bougnaud. 

Los vinos

Desde el comienzo apostaron por elaborar un sólo vino llamado El Regajal que se ha posicionado de maravilla en muchas tiendas y restaurantes de toda España al ser un vino muy bien hecho y fácil de entender para todos. La primera añada fue en 2001. Más adelante y debido al aumento en la producción de los viñedos sacan Las Retamas del Regajal. El mercado pedía un vino de una gama más baja pero siguiendo la filosofía de la Bodega y acertaron con este vino más fácil de beber pero en la línea de el Regajal. Además de estos dos en Madrid tienen otro proyecto llamado Galia que hacen con viñedos de Soria, Burgos y Valladolid. Este se acoge al sello de calidad o certificación de vinos de la Tierra de Castilla y León. 

Otros vinos de la Bodega

Las Retamas

Otros vinos

Pétalos del Bierzo