Villa Paz
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Vino Villa Paz
Se trata de un vino de Ribeiro elaborado por una bodega pequeña con la que trabajamos directamente. Es una mezcla de variedades donde la que domina es la Treixadura. A esta se le añade un pequeño porcentaje de Albariño, Godello y Torrontés y para redondearlo se le somete a tres meses sobre lías que le aportan más cuerpo y otros matices en nariz. Tiene un punto goloso al final pero con una buena acidez que lo equilibra.
- Variedades: Treixadura, Albariño, Godello y Torrontés.
- Crianza: Tres meses sobre lías.
- Grado: 12º
- D.O Ribeiro
- Vino de Javier Monsalve Álvarez
- Bodega Eloi Lorenzo
- Arnoia, Ourense, Galicia