Viña Ardanza reserva

Viña Ardanza reserva 2019

Un clásico de Rioja que no defrauda nunca. Muy intenso en aromas donde destacan especias, balsámicos,  frutas maduras, torrefactos y vainilla. El paso por boca es intenso, buena acidez, equilibrado, taninos pulidos y un final muy largo. Ideal para asados, carnes rojas, barbacoas, pescados condimentados y quesos ahumados y curados.

La Esencia de la Rioja en una Añada Excepcional

El Viña Ardanza Reserva 2019 es un vino tinto emblemático de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por la prestigiosa bodega La Rioja Alta, S.A. Esta añada ha sido calificada como "Excelente", reflejando la calidad y tradición que caracterizan a este vino icónico. La añada 2018 se la han saltado y han pasado directamente a la 19. 

Ficha Técnica

• Variedades de Uva: 80% Tempranillo y 20% Garnacha Tinta.

• Origen de las Uvas:

  • Tempranillo: Viñedos de más de 30 años situados en las fincas "La Cuesta" y "Montecillo" en Fuenmayor y Cenicero (Rioja Alta).

  • Garnacha Tinta: Procedente de la finca "La Pedriza" en Tudelilla (Rioja Oriental), ubicada a 550 metros de altitud, conocida por producir uvas de extraordinaria calidad.

• Crianza:

  • Tempranillo: 36 meses en barricas de roble americano de fabricación propia.

  • Garnacha Tinta: 30 meses en barricas de roble americano.

  • Durante la crianza, se realizaron cinco trasiegas manuales a la luz de la vela, una técnica tradicional que garantiza la pureza y calidad del vino.

• Grado Alcohólico: 14.5%.

• Temperatura de Servicio Recomendada: 15-17°C.

• Maridaje: Ideal para acompañar asados de cordero, carnes rojas a la parrilla, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados y quesos curados.

Nota de Cata

• Vista: Presenta un intenso color rojo picota con ribetes granates, indicando su evolución y madurez.

• Nariz: Gran potencia aromática con predominio de frutas rojas maduras como cereza, grosella y ciruela roja. Se complementa con notas balsámicas y especiadas, destacando la pimienta, regaliz, clavo, vainilla, caramelo tostado y nuez moscada.

• Boca: Fresco y equilibrado, con taninos finos y sedosos. Ofrece un retrogusto amplio que combina las frutas rojas y especias, dejando una impresión duradera y elegante.

Elaboración

La vendimia se realizó de manera manual en cajas, asegurando una primera selección de racimos en el campo. Las uvas fueron transportadas refrigeradas hasta la bodega para mantener su integridad. Tras una segunda selección óptica, se llevó a cabo la fermentación alcohólica a 27°C y la fermentación maloláctica de forma natural. La crianza se realizó en barricas de roble americano de fabricación propia, con un 20% de barricas nuevas y el resto de tercer uso. Durante este periodo, se efectuaron cinco trasiegas tradicionales de barrica a barrica a la luz de una vela, separando los sedimentos de forma manual y evitando filtrados agresivos. Finalmente, el vino fue embotellado en marzo de 2021.

Opiniones de Expertos

• Robert Parker (Wine Advocate): 94 puntos. citeturn0search0

• James Suckling: 95 puntos.

• Tim Atkin MW: 94 puntos.

• Guía Proensa: 96 puntos.

Puntuaciones y Premios de Añadas Anteriores

• Viña Ardanza Reserva 2017:

  • Robert Parker: 94 puntos.

  • Guía Peñín: 94 puntos.

  • Tim Atkin: 94 puntos.

  • James Suckling: 95 puntos.

  • Guía Proensa: 96 puntos.

• Viña Ardanza Reserva 2016:

  • Robert Parker: 94+ puntos.

  • Guía Peñín: 95 puntos.

  • James Suckling: 95 puntos.

  • Guía Proensa: 95 puntos.

La Bodega: La Rioja Alta, S.A.

Fundada en 1890 en el emblemático Barrio de la Estación de Haro, La Rioja Alta, S.A. es una de las bodegas más prestigiosas de la Rioja. Con más de 130 años de historia, ha sabido combinar tradición e innovación para elaborar vinos de alta calidad reconocidos mundialmente. Su compromiso con la excelencia se refleja en cada botella, siendo Viña Ardanza uno de sus vinos más emblemáticos y apreciados.

Añadas de Rioja