Juan Gil roble

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Vino Juan Gil roble

Juan Gil etiqueta dorada es el más comercial de la gama de vinos que las Bodegas Juan Gil tienen en Jumilla. Elaborado con Monastrell y con seis meses en barrica donde predominan los aromas a fruta roja y madera nueva. Se trata de un vino ideal para tomar entre horas o acompañando a alguna comida.  

  • Variedades: Monastrell
  • Crianza: corta crianza en roble. dependiendo de la añada
  • Grado: 14,5º
  • D.O. Jumilla
  • Bodegas Juan Gil
  • Vino Vegano

Bodegas Juan Gil: la historia


Parece ser que los inicios se remonta a principios del siglo XX cuando el señor Juan Gil dejó su trabajo para comenzar a vinificar y elaborar vino. Pero no fue hasta la tercera generación cuando el proyecto se consolidó. Y el éxito definitivo les llega a comienzos del siglo XXI cuando los descendientes (4ª generación) renuevan la Bodega con la creación de otra Bodega paralela y la elaboración de los vinos Clio y el Nido. Es con estos vinos con los que ponen en el mapa a la Denominación de Origen Jumilla y se meten entre los grandes vinos de España con la colaboración del enólogo australiano Chris Ringland. El Nido suele aparecer entre los 10 mejores vinos de España. Esta renovación unida a un cambio de imagen en cuanto al tipo de botellas y estilo de las etiquetas hace que se modernice la presentación de la Bodega al gran público. A raíz de este despegue comenzaron a montar nuevas Bodegas en otras denominaciones de origen como Calatayud, Almansa, Toro, Rueda, Borja, Rías Baixas, Montsant, Rioja y por último en el Priorat. Están presentes en más de 40 países en el mundo y la venta internacional representa más del 75 % de su producción. Esto es posible por que se unen una serie de variables como vinos de gran calidad, respeto por la tierra y una relación de calidad precio increíble.

 

Suelos, clima y uvas


Los suelos de esta zona de Jumilla son calizos y arenosos. Muy pobres en nutrientes pero adaptados a la sequía y aptos para retener humedad durante el verano. El clima es continental a pesar de la cercanía al mar. Con lluvias por debajo de los 300 litros al año y diferencias de hasta 20º entre el día y la noche durante el periodo vegetativo. La uva que predomina es la Monastrell muy resistente a la sequía. Aunque tienen alguna otra como la Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot. Aunque ahora hablar de esta Bodega sería hablar del clima de casi toda España ya que están representados con Bodegas abiertas en unas cuantas zonas de la península.

Uva Monastrell

La Monastrell es una uva de origen español conocida también con el nombre de Mourvedre o Mataró. Prefiere un clima cálido y suele dar vinos con aromas frutales, algo tánicos y con un gran contenido de alcohol. Es una variedad muy extendida por todo el mundo. Se puede encontrar en California, Australia y el sur de Francia

 

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